Le Boeuf Sur Le Quai, 프랑스 브레스트 상업 항구에 있는 스테이크하우스.
Le Boeuf Sur Le Quai는 브레스트의 상업 항구에 있는 스테이크하우스로, 너도밤나무와 참나무 장작을 사용한 직화로 고기를 요리합니다. 레스토랑에는 큰 창이 있어 그릴 구역과 불 위에서 조리되는 모습이 손님들에게 잘 보입니다.
이 레스토랑은 육류 업계 전문가들이 설립하여 지역의 소 품종에서 공급받는 고품질 부위의 기준점으로 자리 잡았습니다. 항구 위치는 수세기 동안 이어져 온 상업과 무역의 전통을 반영합니다.
이 레스토랑은 전통적인 프랑스식 고기 조리법을 따르며, 굵은 소금으로 간단히 구워 재료 본연의 풍미를 살립니다. 손님들은 직화 위에서 요리하는 셰프의 솜씨를 지켜보며 각 요리에 담긴 숙련된 기술을 볼 수 있습니다.
매일 오후 7시에 영업을 시작하며, 금요일과 토요일은 오후 11시까지 운영합니다. 휠체어 접근이 가능하고, 어린이용 하이체어가 마련되어 있습니다.
매주 수요일에는 전통적인 시골식 스튜를 제공합니다. 이번 주 특선은 이 식당이 지역의 음식 풍습을 존중하고 있음을 보여줍니다.
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위치
접근성
휠체어 이용 가능
주소
2 Rue Commandant Malbert, 29200 Brest, France
영업시간
월요일-목요일 19:00-22:00; 금요일-토요일 19:00-23:00; 일요일 19:00-22:00
전화
GPS 좌표
48.38196,-4.48977
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:57
