Peter Cat, 인도 콜카타의 파크 스트리트에 있는 레스토랑
피터 캣(Peter Cat)은 콜카타에 있는 레스토랑으로, 전통적인 목재 가구와 황동 장식으로 꾸며진 다이닝룸에서 인도 요리와 컨티넨탈 요리를 제공합니다. 내부는 조각된 목재 패널과 가죽 좌석이 있는 고전적인 배치를 유지하여 수십 년 전의 모습을 느끼게 합니다.
이 레스토랑은 1960년대 후반 파크 스트리트에 문을 열었으며 콜카타에 컨티넨탈 요리를 처음 소개한 곳 중 하나였습니다. 이러한 시작은 도시 사람들의 음식과 외식에 대한 생각을 바꾸었습니다.
시그니처 요리인 첼로 케밥(Chello Kebab)은 페르시아 요리가 지역 음식 전통을 어떻게 형성했는지 보여줍니다. 구운 고기, 버터 라이스, 그리고 계란 프라이가 얹혀 있습니다. 지역 주민과 방문객 모두 여러 세대에 걸쳐 이 같은 요리를 주문해 왔습니다.
이 레스토랑은 파크 스트리트와 러셀 스트리트의 모퉁이에 위치하며 예약을 받습니다. 매일 정오부터 오후 11시까지 영업하여 점심과 저녁 방문이 용이합니다.
벽은 수십 년 전의 도시 모습을 보여주는 옛 콜카타 거리 풍경의 빈티지 사진으로 덮여 있습니다. 이러한 이미지는 손님들이 식사를 즐기는 동안 도시가 어떻게 변했는지 조용히 이야기합니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.