Ty rouille, 프랑스 브르타뉴 지방 플뢰뫼르에 있는 크레페 가게
Ty Rouille은 바다 근처의 석조 건물에 자리해 있으며 로메네르 항구가 내려다보입니다. 선박을 주제로 한 실내 다이닝룸과 항구와 어선들의 움직임을 볼 수 있는 야외 테라스가 있습니다.
이 가게는 1980년대에 작은 가정 주방으로 시작하여 이후 본격적인 레스토랑으로 성장했습니다. 전통적인 브르타뉴 요리법은 수십 년 동안 직원들에 의해 보존되고 전승되었습니다.
이 레스토랑은 브르타뉴의 조리 방식을 이어받아 지역 가족들을 통해 전해 내려온 방식으로 메밀 갈레트와 달콤한 크레페를 만듭니다. 이러한 접근 방식은 전통적인 맛이 매일 부엌에서 계속 살아 있게 합니다.
레스토랑은 로메네르 해변가에 바로 자리해 있어 항구 지역에 쉽게 갈 수 있고 근처에 주차장이 있습니다. 날씨가 좋은 날에는 테라스를 이용하는 것이 좋으며, 바람이나 비가 오는 날에는 실내 다이닝룸이 더 좋습니다.
이 레스토랑은 지역 생산자에게서 직접 식자재를 조달하며, 인접한 항구의 어부들로부터 매일 신선한 해산물을 공급받습니다. 어업 공동체와의 긴밀한 연결 덕분에 해산물의 품질과 신선도가 매우 높게 유지됩니다.
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위치
주소
1 Rte du Perello, 56270 Ploemeur, France
영업시간
월요일 19:00-21:00; 수요일-일요일 19:00-21:00
전화
웹사이트
GPS 좌표
47.70207,-3.43224
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:57
