Antica Trattoria da Pino, 이탈리아 마르살라의 해산물 레스토랑
Antica Trattoria da Pino는 마르살라의 산 로렌조 거리에 있는 해산물 레스토랑으로, 붉은 새우, 성게, 황새치, 랍스터, 홍합, 그리고 지역 바다에서 잡은 신선한 생선 등 다양한 해산물 요리를 제공합니다. 가족이 운영하며 전통적인 시칠리아 생선 요리를 고전적인 방법으로 조리합니다.
이 식당은 1968년에 설립되어 개업 당시부터 전통 시칠리아 요리의 기준점이 되었습니다. 가족 구성원들이 여러 세대에 걸쳐 고전 요리법을 보존하고 전수해 왔으며, 이를 통해 이 집만의 진정한 요리 정통성을 유지하고 있습니다.
이 레스토랑은 지역 관습에 따라 생선과 해산물을 준비하는 방식을 통해 마르살라의 해양 요리 전통을 구현합니다. 방문객들은 이 주방에서 여러 세대에 걸쳐 전해 내려온 시칠리아 해협의 전형적인 맛을 경험할 수 있습니다.
이 레스토랑은 해안가에 있어 바람이 많이 부는 날에는 바람에 노출될 수 있습니다. 예약을 권장하며, 특히 바다가 보이는 자리를 원한다면 좌석이 제한적이므로 예약이 필요합니다.
이 레스토랑은 지역 어부들로부터 직접 식자재를 조달하며, 매일 아침 신선한 어획물을 공급받습니다. 따라서 어부들이 바다에서 가져오는 것에 따라 일일 특선 메뉴가 달라집니다.
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위치
주소
Via S. Lorenzo, 27, 91025 Marsala TP, Italy
영업시간
월요일-토요일 19:30-22:30; 일요일 12:30-14:30
GPS 좌표
37.79840,12.43186
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:57
