Lobster Bar Sea Grille, 미국 플로리다주 포트로더데일에 있는 해산물 및 스테이크 전문 레스토랑.
랍스터 바 시 그릴(Lobster Bar Sea Grille)은 라스 올라스 대로(Las Olas Boulevard)에 있는 고급 레스토랑으로, 신선한 해산물과 프라임 스테이크를 제공합니다. 타일 아치, 맞춤 조명, 해양 테마 디자인으로 꾸며진 공간에서 여러 가지 조리법과 스타일로 재료의 품질을 살립니다.
이 레스토랑은 벅헤드 라이프 레스토랑 그룹(Buckhead Life Restaurant Group)의 일부로 설립되었으며, 전통적인 해산물 조리법과 현대적인 스테이크하우스 방식을 결합합니다. 전통과 현대적 접근의 융합이 이곳의 정체성을 정의합니다.
이 레스토랑은 해산물과 스테이크를 제공하며, 특별한 날이나 일상적인 식사 등 사람들이 모이는 따뜻한 분위기로 외식 문화를 형성합니다. 방문객들은 플로리다의 고급 외식 문화를 정의하는 요리 기술과 편안한 환대의 조화를 높이 평가합니다.
레스토랑은 매일 오후 5시 30분부터 저녁 영업을 하며, 월요일부터 금요일까지 점심도 제공합니다. 예약을 권장하며 예약을 받고 있습니다. 결제는 카드가 선호됩니다.
고온의 피츠버그 오븐(high-heat Pittsburgh oven)은 스테이크에 독특한 풍미를 부여하는 특별한 그릴링 기법을 가능하게 합니다. U자형 바에서는 바텐더가 개인 취향에 맞춘 맞춤 칵테일을 만드는 것으로 유명합니다.
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