Restaurant Fussimanya, 스페인 타베르놀레스의 샤퀴트리 레스토랑
Fussimanya 레스토랑은 다이닝 공간과 샤퀴트리 코너를 함께 운영하며, 전통 스페인 요리와 수제 숙성육 제품을 제공합니다. 이곳은 레스토랑이자 이 특산품을 판매하는 소매점으로도 기능합니다.
이 사업은 1971년 Rossend Viladecàs와 Dolores Pascual이 부속 샤퀴트리 작업장을 갖춘 레스토랑으로 설립했습니다. 식당과 수공예 작업장의 이러한 결합은 오늘날에도 이곳을 정의합니다.
이 식당은 지역 생산자들과 긴밀히 협력하며 오소나 지역의 재료와 전통 조리법을 강조합니다. 식사하는 사람들은 제공되는 각 요리에서 지역 장인 정신과의 연결을 느낄 수 있습니다.
이 레스토랑은 매일 방문객을 맞이하며, 식사를 위한 좌석과 포장 구매 옵션을 모두 제공합니다. 접근하기 쉽고 두 서비스 모두 다양한 결제 수단을 받습니다.
이 사업은 오소나 지역에서 7개의 전문 매장을 운영하며 더 넓은 네트워크를 통해 수제 제품을 유통합니다. 또한 기예레스-사바소나 자연 공간에 있는 시골 관광 숙소도 관리합니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.