Hing Kee Bakuteh 兴记肉骨茶, 말레이시아 쿠알라룸푸르 타만 케퐁에 있는 중국 음식점
힝키 바쿠테는 4개의 점포를 연결한 건물에 자리하며, 허브 육수에 돼지 갈비를 넣고 끓인 요리를 국물 요리와 건조(조림) 요리 두 가지 방식으로 제공합니다. 주방에서는 같은 주요 재료를 다양한 조리법으로 여러 가지 요리를 만들어 냅니다.
이 식당은 미쉐린 가이드에서 인정받았으며, 합리적인 가격에 수준 높은 요리를 제공하여 빕 구르망(Bib Gourmand)을 받았습니다. 이 인정은 일관된 요리 수준으로 알려진 확고한 식당으로서의 입지를 반영합니다.
바쿠테는 중국 이민자 공동체에서 유래했으며, 현지 음식 문화의 소중한 일부가 되었습니다. 이곳을 찾는 사람들은 이 요리가 사람들을 함께 식탁에 모이게 하는 모습을 경험하기 위해 모입니다.
이 식당은 상업 지역에 있으며 오후에 문을 열어 늦은 밤 손님을 맞이하며, 자정이 훨씬 지나서도 좌석을 이용할 수 있습니다. 국물을 무제한으로 리필할 수 있어 오래 머물며 식사하기에 좋습니다.
건조(조림) 버전은 매운 양념으로 조리되어 전통적인 국물 버전보다 더 걸쭉한 농도로 맛이 농축됩니다. 이 조리 방식은 같은 주요 요리를 완전히 다른 맛 경험으로 제공합니다.
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주소
121, Jln Kepong, Metro Prima, 52100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
전화
GPS 좌표
3.21391,101.63741
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:57
