Ruby's Inn Cowboy's Buffet & Steak Room, 미국 브라이스 캐니언 시티에 있는 레스토랑
Ruby's Inn Cowboy's Buffet & Steak Room은 유타주 브라이스 캐년 시티에 있는 레스토랑으로, 베스트 웨스턴 플러스 루비스 인 본관 내에 있습니다. 구운 고기와 미국식 뷔페 요리를 전문으로 하며, 아침, 점심, 저녁을 매일 제공하고 예약 없이도 자리에 앉을 수 있습니다.
다이닝 룸은 20세기 초에 브라이스 캐니언으로 향하는 방문객들의 첫 번째 경유지 중 하나로 로지가 설립된 이래로 루비스 인의 일부였습니다. 이후 수십 년 동안 방문객 수가 증가하면서 레스토랑은 수요에 맞춰 확장되었고 콤플렉스의 중심 부분이 되었습니다.
서부 테마의 장식은 나무 가구와 목장풍 디테일로 유타 남부의 시골 성격을 반영하며, 실내에 편안하고 격식 없는 분위기를 줍니다. 야외 활동을 마치고 지나가는 여행자들은 여정을 계속하기 전에 종종 이곳에서 식사를 함께 합니다.
레스토랑은 베스트 웨스턴 플러스 루비스 인 본관 내에 있어 찾기 쉽습니다. 마을을 돌아다닐 필요가 없습니다. 성수기인 여름에는 식사 시간에 다이닝 룸이 금방 가득 찰 수 있으므로 조금 일찍 도착하는 것이 좋습니다.
주방은 추수감사절과 크리스마스에 특별한 휴일 뷔페를 준비하며, 그날 집에서 가족과 함께 지내지 못하고 여행 중인 여행자를 위해 설계되었습니다. 이 계절 메뉴는 국립공원 근처에 머물면서도 그 날을 기념하고 싶은 손님을 끌어들입니다.
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