Half Shell Oyster House, 미국 걸프포트에 있는 해산물 레스토랑.
하프 셸 오이스터 하우스는 걸프포트에 있는 해산물 레스토랑으로, 걸프만産 굴을 숯불구이, 올리언스 스타일, 록펠러 스타일 등 다양한 방식으로 준비하며, 전통적인 남부 해산물 요리도 제공합니다. 주방에서는 감비노 프렌치 브레드로 만든 포보이 샌드위치와 다른 지역 요리도 제공합니다.
이 레스토랑은 뉴올리언스 요리 전통에서 영향을 받았으며, 이는 메뉴와 오랜 기간 이어져 온 재료와 기법의 사용에서 드러납니다. 이러한 연결은 해안 지역이 확립된 중심지에서 요리 스타일을 어떻게 채택했는지를 보여줍니다.
메뉴는 미시시피 걸프 해안 사람들이 즐겨 먹는 음식을 반영하며, 신선한 지역 해산물과 남부 조리법, 지역 풍미를 결합합니다. 주방이 이 지역에서 오랫동안 사랑받아 온 맛을 어떻게 존중하는지 볼 수 있습니다.
레스토랑은 마을 중심부 근처에 있어 찾기 쉽습니다. 특히 주말에는 방문객이 많으므로, 사람이 적은 낮 시간대에 방문하는 것이 좋습니다.
대표 요리는 스모키 베이컨 슈림프 앤 그릿츠로, 매콤한 새우가 크리미한 체다 치즈 그릿츠 위에 올라가고 베이컨 크림 소스와 파가 곁들여집니다. 이 요리는 남부의 기본 재료와 지역 해산물을 예상치 못한 방식으로 결합합니다.
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위치
Gulfport
주소
2500 13th St #1, Gulfport, MS 39501
영업시간
일요일-목요일 11:00-22:00; 금요일,토요일 11:00-23:00
GPS 좌표
30.36735,-89.09317
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:46
