Gallagher's Boxty House, 아일랜드 더블린 템플 바에 있는 레스토랑
갤러거스 복스티 하우스는 템플 바에 있는 레스토랑으로, 지역에서 조달한 고기와 해산물을 채운 전통 아일랜드 감자 팬케이크를 전문으로 합니다. 주방에서는 간단한 준비부터 신선한 재료를 듬뿍 넣은 푸짐한 조합까지 다양한 버전의 이 요리를 제공합니다.
이 레스토랑은 1988년, 창립자가 남미에서 시간을 보낸 후 이 요리를 개선하면서 시작되었습니다. 이 오픈은 이 고전적인 아일랜드 요리를 더블린의 다이닝 현장으로 다시 가져오는 시작을 알렸습니다.
주방은 지역 음식 문화와 지역 정체성에 의미를 지닌 전통 아일랜드 감자 팬케이크를 계속해서 살려내고 있습니다. 직원들이 각 요리를 정성껏 준비하며 이 레시피를 존중과 관심을 기울일 가치가 있는 것으로 대하는 것을 보실 수 있습니다.
이 레스토랑은 예약 및 워크인 손님을 모두 환영하므로 방문객에게 유연합니다. 주요 요리는 합리적인 가격이며, 이동에 도움이 필요하거나 특별한 요구 사항이 있다면 미리 계획하는 것이 좋습니다.
이 업소는 구내에 작은 양조장을 운영하며 팀이 자체 맥주를 생산하여 식사와 함께 제공합니다. 이 외에도 주방은 아일랜드의 독립 증류소와 협력하여 다른 곳에서는 찾기 어려운 지역 증류주를 제공합니다.
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접근성
휠체어 이용 제한
주소
20-21,Temple Bar, Dublin 2, D02 ET66, Ireland
전화
GPS 좌표
53.34570,-6.26213
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:46
