Delbar, 미국 애틀랜타에 있는 페르시아 음식점
Delbar은 모던한 다이닝 공간에서 타디그 바삭한 밥, 허브 향이 나는 바스마티 쌀, 부드러운 양고기 목살, 농어 등의 전통 요리를 선보이는 페르시아 음식점입니다. 메뉴는 정통 레시피와 엄선된 재료를 현대적인 분위기에서 조화롭게 담아냅니다.
셰프 파레스 카르가르는 2020년에 이 레스토랑을 설립하여 어린 시절에 배운 전통 페르시아 요리 기술을 애틀랜타의 미식 문화에 선보였습니다. 이 오픈은 도시의 다양한 요리 풍경에 새로운 변화를 더했습니다.
레스토랑 이름은 페르시아어로 '사로잡힌 마음'이라는 뜻으로, 이란 문화가 사랑하는 사람들을 모아 함께 식사하고 특별한 날을 축하하는 데 중점을 두는 것을 반영합니다. 이곳에서 음식은 유대를 강화하고 중요한 순간을 함께 기념하는 역할을 합니다.
이 레스토랑은 인먼 파크에 있으며 매일 저녁 식사를 제공하고 주말에는 점심도 제공합니다. 예약을 권장하며, 특히 프로포즈 같은 특별한 날에는 예약이 필요합니다.
주방에서는 직접 만든 바클라바 아이스크림과 카다몬을 곁들인 피스타치오 케이크를 준비하며, 페르시아 디저트 전통과 현대 기술을 결합합니다. 이 창작물들은 고전적인 풍미에 창의적인 해석을 더합니다.
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위치
주소
870 Inman Vlg Pkwy NE Suite 1, Atlanta, GA 30307, USA
영업시간
월요일-목요일 16:00-22:00; 금요일 16:00-23:00; 토요일 11:00-14:30,16:00-23:00; 일요일 11:00-14:30,16:00-21:00
전화
GPS 좌표
33.76143,-84.36040
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:46
