El Viejo Volcano, 몬세라트, 부에노스아이레스, 아르헨티나에 있는 레스토랑

엘 비에호 볼칸(El Viejo Volcano)은 석조 벽과 목재 기둥이 있는 3층 건물의 레스토랑으로, 산업적인 분위기의 다이닝 공간을 제공합니다. 과거 창고로 사용되던 건물의 원래 건축 요소인 노출된 벽돌과 금속 지지 구조물이 보존되어 있습니다.

이 건물은 1890년에 창고로 시작하여 2015년에 레스토랑으로 전환되었습니다. 리노베이션은 현재 인테리어 공간을 정의하는 많은 원래 구조 요소를 보존했습니다.

이 레스토랑은 아르헨티나의 그릴 요리 전통과 국제적 영향을 결합하여 현지의 육류 요리와 지역 음식의 현대적 해석을 모두 제공합니다. 방문객들은 현지 관습에 뿌리를 둔 조리법이 여전히 식사 경험의 핵심임을 경험할 수 있습니다.

레스토랑은 플라자 데 마요(Plaza de Mayo) 지하철역에서 두 블록 거리에 있어 접근이 쉽습니다. 화요일부터 일요일까지 운영하며, 자리를 확보하려면 예약을 받고 있습니다.

3층에는 유리로 둘러싸인 다이닝 공간이 있으며, 주변의 역사적인 몬세라트 지역과 도심의 스카이라인을 조망할 수 있습니다. 이 상층 공간은 부에노스아이레스의 구시가를 바라보는 예상치 못한 전망을 제공합니다.

• 위치: Buenos Aires
• 주소: Bolívar 1779, C1140 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
• 영업시간: 화요일-일요일 12:00-00:00
• 전화: [phone]
• 웹사이트: https://elviejovulcano-arg.ola.click
• GPS 좌표: -34.62923,-58.37221
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 08:56