The Burrow, 캐나다 밴쿠버에 있는 멕시코 음식점
The Burrow는 캐나다 밴쿠버에 있는 멕시코 스타일 레스토랑으로, 메뉴는 채식 및 비건 요리에 중점을 둡니다. 부리토, 타코, 나초, 샐러드를 제공하며 현지에서 조달한 재료를 사용합니다.
이 레스토랑은 2009년에 Bandidas Taqueria라는 이름으로 문을 열었고 2022년에 The Burrow로 이름을 바꾸었습니다. 새 이름은 이전에 사용된 단어의 문화적 기원에 대한 존중을 위해 선택되었습니다.
원주민 예술가 Mangeshig Pawis-Steckley의 벽화가 식당 벽 한 면을 덮고 있어 공간에 생생하고 개성 있는 느낌을 줍니다. 주방은 소외된 지역 사회 사람들이 운영하는 소규모 공급업체에서 적극적으로 재료를 조달합니다.
이 레스토랑은 평일에는 늦게 문을 열고 주말에는 일찍 열어 주말 브런치를 즐기기 좋습니다. 평일 저녁 일찍 도착하면 테이블을 기다리는 시간이 더 짧은 편입니다.
주방은 익숙한 멕시코 요리를 식물성 형태로 재창조하여 비건 윙과 구운 치즈 딥과 같은 많은 방문객이 멕시코 메뉴에서 기대하지 못하는 항목을 제공합니다. 윌로우 볼 아침 해시와 버로 스매시 칵테일은 메뉴가 기대 이상으로 다양함을 보여줍니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.
위치
접근성
휠체어 이용 가능
주소
2781 Commercial Dr, Vancouver, BC V5N 4C5, Canada
영업시간
월요일-목요일 16:00-22:00; 금요일 16:00-23:00; 토요일 10:00-23:00; 일요일 10:00-22:00
전화
GPS 좌표
49.25978,-123.07009
최근 업데이트
2026년 8월 31일 01:53
