Original Chubby's, 덴버 노스사이드에 있는 레스토랑.
오리지널 처비스는 노스사이드에 있는 레스토랑으로, 전통적인 멕시코 요리법에 미국식 영향을 결합하여 부리토, 버거, 그리고 시그니처 스모어드 프라이를 제공합니다. 메뉴는 모든 요리에서 두 요리 세계의 융합이 드러납니다.
이 가게는 1967년 햄버거 드라이브인으로 시작했으며, 이후 스텔라 코르도바가 인수하여 멕시코 레스토랑으로 전환했습니다. 이러한 변화는 이 지역에서 미국식 패스트푸드에서 멕시코 식문화로의 전환을 의미합니다.
이 레스토랑은 덴버의 음식 문화에서 멕시코 요리를 형성해 온 가족 레시피를 여러 세대에 걸쳐 보존하고 있습니다. 요리는 현지 재료와 이어받은 기술을 결합한 스타일을 반영합니다.
이 레스토랑은 웨스트 38번가에 위치하며 웹사이트를 통해 주문을 받습니다. 영업 시간은 저녁까지 연장되어 늦은 밤 고객에게 서비스를 제공합니다.
이 레스토랑은 스텔라 코르도바의 레시피를 바탕으로 자체 그린 칠리 소스를 만들며, 손님은 많은 요리에 추가할 수 있습니다. 이 수제 소스는 많은 방문객이 특히 기억에 남는 것으로 여깁니다.
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위치
주소
1231 W 38th Ave, Denver, CO 80211
GPS 좌표
39.76972,-105.00156
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:46
