Au Bois Flotté, 프랑스 생미셸셰프셰프에 있는 이탈리아 레스토랑.
오 부아 플로테는 프랑스 생미셸셰프셰프에 있는 이탈리아 레스토랑으로, 대서양 연안 근처에서 전통 이탈리아 요리와 전문 피자를 제공합니다. 무랭 드 라 브뤼스의 유기농 밀가루와 지역 재료를 사용합니다.
이 레스토랑은 지역 주민 프랑크 부셰가 설립하여 이탈리아 요리 전통을 루아르아틀랑티크 해안 지역에 가져왔습니다. 지역 프랑스 재료와 이탈리아 조리법이 만나는 곳이 되었습니다.
메뉴의 각 피자는 생미셸셰프셰프의 지역 거리나 랜드마크 이름을 따서 지어져, 음식과 지역의 지리가 연결됩니다.
목요일부터 일요일까지 18:00~22:00에 영업하며, 실내 좌석과 지붕이 있는 테라스가 있습니다. 가격은 적당하여 캐주얼한 식사에 적합합니다.
특정 계절에는 이탈리아 요리와 라 플렌의 부쇼 홍합 같은 지역 해산물을 결합합니다. 특별한 기술로 준비한 수제 서펜타인 감자튀김이 이러한 계절 요리를 완성합니다.
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주소
Tharon Plage, 50 Av. de la Liberté, 44730 Saint-Michel-Chef-Chef, France
영업시간
목요일-일요일 18:00-22:00
전화
GPS 좌표
47.16504,-2.16695
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:56
