Roemah Kuliner, 인도네시아 자카르타 멘텐 지역에 있는 레스토랑
로마 쿨리너는 옛 메트로폴 영화관 건물의 2층에 자리해 있으며, 빈티지한 분위기 속에서 전통 인도네시아 요리를 선보입니다. 식사 중에는 라이브 크롱콩 음악 연주가 함께해 지역 음악 전통을 더합니다.
이 레스토랑은 리모델링된 메트로폴 영화관 건물 안에 자리하여 현대적인 식사 경험과 자카르타의 식민지 시대 건축을 연결합니다. 이곳은 그 시대 자카르타의 중요한 문화 공간 중 하나의 역사를 보존하고 있습니다.
주방에서는 소토 라몽간과 같은 요리와 군도 각 지역의 레시피를 통해 진정한 인도네시아의 맛을 선보입니다. 방문객들은 인도네시아 각지의 가정에서 먹는 전통 요리를 경험할 수 있습니다.
이 레스토랑은 선불 카드 시스템을 사용하여 결제가 간편합니다. 영업 시간은 매일 오전 10시부터 오후 10시까지이며, 토요일에는 1시간 연장하여 오후 11시까지입니다.
이곳은 여러 인도네시아 주방 콘셉트를 한 지붕 아래 모아, 한 번의 방문으로 지역 요리를 맛볼 수 있게 합니다. 공용 다이닝 구조는 사교적인 분위기를 조성하여 낯선 사람들이 종종 테이블을 함께 하며 대화를 나누게 합니다.
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