Hattie B's Hot Chicken, 미국 테네시주 내슈빌에 있는 솔푸드 레스토랑.
해티 B's 핫치킨은 내슈빌의 대표 요리인 프라이드치킨을 조리 후에 매콤한 양념을 입혀 내는 레스토랑입니다. 메뉴에는 각각 이름과 맛이 다른 여러 단계의 매운맛이 있습니다.
이 레스토랑은 2012년에 문을 열었고, 빠르게 증가하는 수요에 대응하여 내슈빌 전역에 여러 지점을 확장했습니다. 이러한 성장은 이 요리가 도시가 기념하고 싶어하는 음식 아이콘이 되었음을 보여줍니다.
핫치킨은 내슈빌의 아프리카계 미국인 커뮤니티에서 시작되어 지역의 자부심이 되었고 도시의 음식 문화를 형성했습니다. 이 레스토랑을 걸어 다니다 보면 이 요리가 얼마나 많은 사람들이 내슈빌을 경험하고 기억하는 방식의 중심이 되었는지 알 수 있습니다.
레스토랑은 미드타운에 위치해 있으며 접근성이 좋고 식사나 대기를 위한 좌석이 있습니다. 핫치킨이 처음이라면 순한 매운맛부터 시작하면 더 매운 버전에 도전하기 전에 매운맛에 익숙해질 수 있습니다.
치킨은 튀긴 후에 드라이 스파이스를 입힙니다. 많은 방문객들이 처음 알게 되면 놀라는 부분입니다. 이 타이밍은 바삭한 식감과 다른 곳의 일반적인 프라이드치킨과 차별화되는 진한 풍미를 만듭니다.
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주소
5209 Charlotte Ave, Nashville, TN 37209, USA
영업시간
월요일-목요일 10:45-22:00; 금요일-토요일 10:45-23:00; 일요일 10:45-22:00
전화
웹사이트
GPS 좌표
36.15163,-86.85074
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:46
