Bacon and Butter, 미국 캘리포니아주 새크라멘토에 있는 아침 및 점심 식당
Bacon and Butter는 캘리포니아주 새크라멘토에 있는 아침 및 점심 식당으로, 현지에서 조달한 재료로 주문 즉시 조리하는 미국 요리를 제공합니다. 공간은 캐주얼한 분위기로 카운터, 오픈 키친, 테이블이 있으며 주말에는 빨리 자리가 찹니다.
이 식당은 2012년에 문을 열었고, 몇 년 안에 새크라멘토를 넘어 인지도를 얻었습니다. 이후 미쉐린 선정이 캘리포니아에서 주목받는 아침 식당 중 하나로 자리매김하는 데 확증이 되었습니다.
메뉴는 계절에 따라 바뀌며, 그때 캘리포니아 지역 농장에서 재배되는 재료를 반영합니다. 여름에 방문하는 손님은 겨울에 방문하는 손님과 다른 요리를 만날 수 있어 방문할 때마다 새로움을 느끼게 합니다.
이 식당은 수요일부터 일요일까지 아침과 점심 시간에 영업하며, 예약을 받지 않으므로 워크인만 가능합니다. 주말에는 문이 열리기 전에 줄이 설 수 있으므로 일찍 도착하는 것이 좋습니다.
셰프는 애플파이 프렌치 토스트나 바나나 크림 와플과 같은 고전적인 미국식 아침 요리를 재해석하는 것으로 유명합니다. 라르동과 바삭한 감자의 조합은 메뉴의 시그니처 요소로 등장하며, 많은 손님이 떠난 후에도 오래 기억한다고 말합니다.
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위치
주소
5913 Broadway, Sacramento, CA 95820, USA
영업시간
수요일-일요일 08:00-14:00
GPS 좌표
38.54697,-121.43599
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:46
