Crabby Jo’s, 아일랜드 하우스에 있는 해산물 레스토랑
크래비 조스는 하우스의 서쪽 부두에 있으며, 매일 어선이 들어오는 활기찬 항구 옆에 있습니다. 레스토랑은 이 입지를 중요하게 여겨 그날 잡은 생선을 간단히 조리해 신선함을 살려 제공합니다.
이 사업은 하우스에서 오랫동안 어업과 수산물 가공에 종사해 온 가족에서 성장했습니다. 역사적인 훈제장이자 생선 가게인 라이츠와의 인연이 오늘날 레스토랑의 기반을 제공했습니다.
이곳은 여러 세대에 걸쳐 하우스를 형성해 온 어업 유산을 반영합니다. 지역 어부들의 일상적인 작업이 접시 위의 음식에 직접 영향을 줍니다. 방문객들은 식사 공간에서 보이는 배에서 공급되는 재료를 통해 이러한 해양 연결을 경험할 수 있습니다.
레스토랑은 항구 바로 옆에 있어 마을 중심에서 걸어서 쉽게 갈 수 있으며, 식사 내내 보트가 보입니다. 메뉴는 배에서 가져온 것에 따라 바뀌므로, 붐비는 날에는 일부 품목이 빨리 매진될 수 있습니다.
주방은 부속 생선 가게와 함께 운영되어, 잡은 생선이 배에서 카운터로, 그리고 스토브로 직접 이동합니다. 이 즉각적인 경로는 일반적인 레스토랑이 따라올 수 없는 신선도를 유지합니다.
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주소
14 W Pier, Howth, Dublin, Ireland
영업시간
월요일-토요일 09:00-20:00; 일요일 09:00-19:00
전화
웹사이트
GPS 좌표
53.38997,-6.07228
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:46
