Nandemoya, 브라질 상파울루 리베르다지에 있는 일식당
난데모야는 리베르다지에 있는 일식당으로, 신선한 사시미, 스시 롤, 따뜻한 아시아 요리를 셀프 서비스 형식으로 제공합니다. 요금은 접시 무게에 따라 계산되며, 다양한 메뉴를 시식하고 실제로 가져간 만큼만 지불할 수 있습니다.
이 레스토랑은 1900년대 초반에 시작된 일본인들의 상파울루 이민으로 형성된 리베르다지 지역에 자리 잡고 있습니다. 그 역사는 오늘날에도 이 지역 곳곳에 분포한 관련 상점과 음식점들을 통해 확인할 수 있습니다.
메뉴는 일본 요리 전통이 현지 취향에 맞게 적응해 온 방식을 반영하며, 이 지역에서 오랜 시간에 걸쳐 발달한 요리의 융합을 보여줍니다. 손님들은 브라질 재료가 고전적인 일본 조리법과 함께 등장하는 것을 직접 경험할 수 있습니다.
영업 시간은 월요일부터 금요일은 11:30부터 15:00까지이며, 주말에는 16:00까지입니다. 현금만 받으므로 식사 비용을 현금으로 준비하세요.
모든 손님께 미소된장국, 반차, 일반 커피, 디저트 선택을 무료로 제공하여 식사에 실질적인 가치를 더합니다. 많은 방문객이 이러한 포함 항목을 간과하지만, 이는 가격 대비 가치를 크게 높여 줍니다.
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