La Sterlina, 이탈리아 이몰라의 전통 레스토랑
La Sterlina는 이몰라에 있는 전통 레스토랑으로, 로마냐 지역의 요리를 제공합니다. 공간은 약 100명을 수용할 수 있으며, 실내와 야외 좌석이 모두 마련되어 있습니다.
이 레스토랑은 정통 에밀리아로마냐 요리를 위한 지역의 사교 장소로 시작했습니다. 시간이 지나면서 이 지역에서 지역 음식으로 잘 알려진 장소로 자리매김했습니다.
이 레스토랑은 브로도에 넣은 토르텔리니와 미트 소스를 곁들인 수제 파스타 같은 요리를 통해 지역의 요리 전통을 반영합니다. 이 레시피는 이 지역에서 여러 세대에 걸쳐 가족의 식사를 형성해 온 식습관을 이어갑니다.
레스토랑은 이몰라 중심가의 Via Nuova 14/16에 위치해 있어 찾기 쉽습니다. 신용카드가 가능하며, 7월과 겨울에 휴업 기간이 있지만 대부분의 날 문을 엽니다.
메인 요리 외에도 이 레스토랑은 현지 치즈와 숙성육을 선보입니다. 이 특별한 컬렉션은 파스타 요리와는 별개로 로마냐 음식의 장인적 측면을 보여줍니다.
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위치
주소
Via Nuova, 16, 40026 Imola BO, Italy
영업시간
월요일,화요일,금요일,토요일,일요일 12:00-15:30,19:00-21:00+; 수요일,목요일 off
전화
GPS 좌표
44.42937,11.73844
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:56
