Aurora, 스위스 취리히에 있는 레스토랑.
아우로라는 취리히 반호프슈트라세에 있는 현대적인 레스토랑으로, 제철 재료로 국제 요리를 선보입니다. 미소에 절인 대구(블랙 코드)와 비프 타타키 등이 대표 메뉴입니다. 주방은 신선하고 변화하는 재료를 사용하며, 다이닝 룸과 테라스 좌석을 모두 갖추고 있습니다.
이 레스토랑은 데니스 마차(Dennis Mazza) 셰프가 설립했습니다. 그는 독일, 오스트리아, 스위스의 여러 5성급 호텔과 레스토랑에서 수년간 경험을 쌓았습니다. 그의 국제적인 배경이 레스토랑이 손님을 대하는 방식에 영향을 줍니다.
이 레스토랑은 국제적인 요리 스타일과 스위스 현지 전통을 결합하며, 조용한 골목길을 향한 다이닝 공간을 갖추고 있습니다.
영업 시간은 월요일부터 목요일까지 오후 11시, 금요일과 토요일은 자정까지입니다. 방문 전에 정확한 영업 시간을 확인하여 계획한 시간에 이용할 수 있는지 확인하는 것이 좋습니다.
슈테판(Stefan)과 미하엘(Michael)은 예술과 식물학의 영향을 다이닝 경험에 녹여내는 헌신적인 팀을 이끌며, 모든 식사를 특별하게 만듭니다. 이러한 접근 방식은 요리를 넘어 접시에 창의적인 차원을 더합니다.
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위치
주소
Bahnhofstrasse 61, 8001 Zürich, Switzerland
영업시간
월요일-목요일 11:00-23:00; 금요일-토요일 11:00-00:00
전화
GPS 좌표
47.37320,8.53798
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:56
