Made of Flour, 이탈리아 로마의 피자 가게
Made of Flour는 로마의 피자 가게로, 이탈리아 산 프리미엄 00 밀가루를 사용하고 반죽 준비와 재료 선택에 엄격한 기준을 유지합니다. 이 식당은 메뉴에 글루텐 프리 옵션도 제공합니다.
이 피자 가게는 나폴리 기법에서 유래하여 여러 세대에 걸쳐 전해져 내려온 전통적인 피자 제조 방식을 따릅니다. 이러한 장인 정신이 담긴 절차가 오늘날의 메뉴를 형성합니다.
이 피자 가게는 중부 이탈리아의 전형적인 지역 재료와 조리법을 선택함으로써 로마의 요리 전통을 존중합니다.
전화 예약을 받으며 점심과 저녁 서비스 시간이 다릅니다. 바쁜 시간에는 미리 계획하는 것이 현명합니다.
이 피자 가게는 로마 주변 농장에서 나는 지역 채소의 가용성에 따라 레시피를 조정합니다. 이러한 계절별 변화로 방문객들은 인기 있는 고전 요리를 시기에 따라 다양한 버전으로 맛볼 수 있습니다.
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