Au Canard Gourmand, 프랑스 사마탕에 있는 호텔 겸 레스토랑
Au Canard Gourmand는 사마탕에 있는 호텔 겸 레스토랑으로, 서로 다른 디자인의 6개 객실을 갖추고 있습니다. 각 객실에는 고급 가구와 함께 네스프레소 머신과 어메니티가 비치되어 있으며, 전용 자쿠지 스위트도 이용할 수 있습니다.
이 시설은 푸아그라 생산의 지역 중심지인 사마탕에 자리 잡고 있으며, 전통적인 조리 기술을 유지하고 있습니다. 이러한 유산은 이 지역의 요리 정체성을 정의하는 오리 요리에 대한 오랜 전문성을 반영합니다.
레스토랑은 계절 식재료에 맞춰 매월 메뉴를 바꾸며, 사마탕의 월요 시장에서 식재료를 조달합니다. 이러한 방식은 지역의 원재료를 중심으로 한 현지 요리 전통을 반영합니다.
각 객실은 서로 다른 분위기를 지니며 방음 시설이 갖춰져 있습니다. 미리 계획을 세우면 취향에 맞는 방을 고를 수 있습니다.
주방은 오리 요리와 뜻밖의 해산물 재료를 결합하여 혁신적인 조합을 만들어냅니다. 이 독특한 조합은 전통 요리가 창의적인 방식으로 재해석되는 모습을 보여줍니다.
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위치
주소
La Rente, 32130 Samatan, France
영업시간
월요일-화요일 17:00-20:30; 수요일-일요일 17:00-23:00
전화
GPS 좌표
43.48740,0.93498
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:56
