Sushi Marché, 프랑스 파리 16구에 있는 일본 레스토랑
스시 마르셰는 16구에 있는 일본 레스토랑으로, 작은 다이닝 공간에서 신선한 생선 요리를 제공합니다. 메뉴에는 스시, 사시미, 덴푸라 등 전통 일본 요리가 있습니다.
이 레스토랑은 미야기현 히가시마쓰시마 출신의 셰프 야기 유키하루가 설립했으며, 파리에서 10년 이상 전통적인 일본 요리 기술을 실천해 왔습니다. 셰프는 일본에서 얻은 지식을 파리로 가져와 이곳에서 유지해 왔습니다.
셰프가 카운터에서 일하며, 손님은 각 요리가 손으로 준비되는 과정을 볼 수 있습니다. 식사하면서 모든 접시에 담긴 정성과 세심함을 경험할 수 있습니다.
공간이 작고 아늑하여 조리 과정을 가까이서 보고 싶은 분에게 적합합니다. 바쁜 시간대에는 대기 시간이 발생할 수 있으므로 시간에 여유를 두고 방문하는 것이 좋습니다.
내부는 대나무 장식으로 꾸며져 일본의 오두막 같은 분위기를 연출합니다. 이러한 디테일은 일본의 전통 여관을 연상시키는 공간을 만들어냅니다.
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위치
주소
20 Rue Mirabeau, 75016 Paris, France
영업시간
화요일-토요일 12:00-23:00
전화
GPS 좌표
48.84673,2.27103
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:55
