Crêperie d'Ouchy, 스위스 로잔의 크레페 가게
크레페리 도시는 로잔의 두시 광장에 있는 레스토랑으로, 제네바 호수와 알프스의 전망을 감상하며 달콤한 크레페와 짭짤한 갈레트를 제공합니다. 전통적인 방식과 재료에 대한 세심한 주의를 기울여 이 프랑스 요리를 준비하는 데 중점을 둡니다.
이 레스토랑은 프랑스 북서부에서 유래하여 여러 세대에 걸쳐 발전해 온 브르타뉴 요리 방식을 보존합니다. 이러한 기술은 오늘날 크레페와 갈레트가 만들어지는 방식에 영향을 미칩니다.
이 레스토랑은 브르타뉴 지방의 레시피와 지역 재료를 사용한 크레페를 만들어 스위스와 프랑스의 요리 전통을 결합합니다. 방문객들은 이 조합이 달콤한 요리와 짭짤한 요리에 어떤 영향을 미치는지 맛볼 수 있습니다.
이 레스토랑은 주변을 쉽게 걸어 다니며 탐험할 수 있는 번화한 해안가 지역에 있습니다. 각 요리를 정성껏 준비하므로 주문한 음식이 나올 때까지 기다려야 할 수 있다는 점을 유의하세요.
이 레스토랑은 브르타뉴 레시피로 만든 글루텐 프리 갈레트와 소규모 생산자의 수제 사이다 및 수제 맥주를 제공합니다. 이 특별한 옵션을 통해 많은 방문객이 제한 없이 전통적인 브르타뉴 요리를 즐길 수 있습니다.
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위치
주소
Pl. du Port 7, 1006 Lausanne, Switzerland
영업시간
월요일-금요일 12:00-21:00; 토요일,일요일 11:30-21:00
전화
웹사이트
GPS 좌표
46.50719,6.62812
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:54
