Chez Steph et Marie, 프랑스 릭샤임에 있는 레스토랑
Chez Steph et Marie는 프랑스 릭샤임에 있는 프랑스 레스토랑으로, 육류 요리, 직접 만든 푸아그라, 훈제 연어 등 전통 요리를 넓은 다이닝 공간에서 제공합니다. 실내 및 야외 좌석이 마련되어 있어 이 전통 요리를 편안하게 즐길 수 있습니다.
이 건물은 스테판과 마리가 인수하기 전까지 여러 차례 영업이 중단된 이력이 있었습니다. 대대적인 리노베이션 후, 그들은 2014년에 성공적인 레스토랑을 열었습니다.
이 레스토랑은 알자스 지역의 요리 전통을 반영하며, 지역 특산물과 현지 재료를 강조하는 요리 방식을 통해 그 전통을 보여줍니다. 손님들은 스테판과 마리가 계절과 인근 생산자들이 제공하는 재료를 바탕으로 메뉴를 구성하는 방식을 경험할 수 있습니다.
레스토랑은 실내 및 야외 좌석을 모두 제공하므로 방문 당일 취향에 따라 선택할 수 있습니다. 영업일이 제한적일 수 있으므로 방문 전에 미리 확인하는 것이 좋습니다.
이 레스토랑은 코르동 블루의 다양한 변형을 전문으로 하며, 이는 프랑스 요리의 고전적인 조리법으로 주방의 실력을 보여줍니다. 이 특정 기술에 초점을 맞춘 것은 이곳에 개성을 부여하며, 제대로 된 전통 프랑스 요리를 찾는 사람들에게 어필합니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.