Hyderabad Darbar, 인도 방갈로르에 있는 인도 레스토랑
하이데라바드 다르바르는 방갈로르에 있는 인도 레스토랑으로 하이데라바드 요리를 전문으로 합니다. 메뉴에는 다양한 종류의 비리야니, 고기 요리, 카레가 있으며 전통적인 지역 레시피로 조리됩니다.
이 이름은 니잠 시대에 숙련된 요리사가 정제된 요리를 준비했던 하이데라바드의 왕실 궁정을 가리킵니다. 이 요리 전통은 세대를 거쳐 전해졌으며 오늘날에도 음식이 만들어지는 방식을 형성합니다.
이 곳은 가족, 친구와 함께 전통 인도 음식을 나누며 공동 요리를 먹는 관습을 따르는 손님들에게 서비스를 제공합니다. 이러한 식사 방식은 방문객을 인도 가정이 음식을 둘러싸고 모이는 방식에 연결합니다.
이 곳은 접근하기 쉽고 방문객을 위한 충분한 주차 공간이 있습니다. 예약은 특히 단체로 방문할 때 유용합니다.
주방은 덤(dum)이라는 전통적인 조리법을 사용하여 재료를 밀봉된 구리 용기에서 천천히 조리합니다. 이 오래된 기술은 비리야니 요리에 다른 많은 곳에서 찾을 수 없는 특별한 풍미와 식감을 줍니다.
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주소
#10, Hyderabad Darbar, Shantipura Main Rd, beside HDFC Bank, Phase 2, Bengaluru, Karnataka 560100
GPS 좌표
12.84727,77.68032
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:54
