Deutsches Haus, 독일 그루빙엔에 있는 레스토랑 겸 주거 건물
도이체스 하우스는 그루빙엔에 있는 레스토랑으로, 소박하게 꾸민 예거슈투블레 룸과 약 100명을 수용할 수 있는 큰 홀을 포함한 여러 식사 공간이 있습니다. 건물은 주거용으로도 사용되어, 식당과 생활 공간을 함께 제공합니다.
이 건물은 1872년에 농업용 토지로 시작하여 나중에 슈바벤풍 여관으로 발전했습니다. 1988년에 Karlheinz Riexinger와 Elke Riexinger가 사업을 인수하여 방향을 다시 잡았습니다.
이 레스토랑은 Maultaschen과 Zwiebelrostbraten 같은 슈바벤 요리를 제공하며, 자체 정육점과 지역 공급업체에서 공급받은 재료를 사용합니다. 주방은 이러한 전통적인 조리법을 통해 이 지역의 요리 정체성을 반영합니다.
이 레스토랑은 주중 여러 끼니 시간에 영업하며, 여러 날에는 아침 식사도 제공합니다. 미리 구체적인 영업 시간을 확인하고 가고 싶은 날에 맞춰 방문 계획을 세우는 것이 좋습니다.
2018년에 Kaltenwang이라는 비어 가든이 추가되어 호수 옆에 좌석을 마련하고 세 개의 Kaiserberge 산을 조망할 수 있습니다. 이 야외 공간은 방문객에게 식사와 음료를 즐길 수 있는 다른 환경을 제공합니다.
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