Braci e Grani, 이탈리아 줄리아노바에 있는 레스토랑
Braci e Grani는 줄리아노바에 있는 레스토랑으로, 전통 양고기 꼬치와 지역 육류 요리를 전문으로 합니다. Lungomare Spalato와 Via Venezia의 모퉁이에 위치하며, 실내 좌석과 야외 식사 공간을 모두 갖추고 있습니다.
이 레스토랑은 약 25년 전에 설립되었으며, 전문 그릴 육류 요리로 명성을 쌓았습니다. 수년에 걸쳐 이곳에서 경험 많은 팀이 성장하여 전통적인 조리법을 보존하고 발전시켜 왔습니다.
이 레스토랑은 아브루초 지역의 전통 양고기 꼬치인 아로스티치니에 중점을 두며, 지역의 요리 정체성을 반영한 현지 기법으로 준비합니다. 이 별미는 가족 모임과 축하 행사에서 이 구운 꼬치를 먹으며 자란 사람들에게 의미가 있습니다.
레스토랑은 바닷가 산책로에서 쉽게 접근할 수 있으며 어려움 없이 도착할 수 있습니다. 특히 성수기 식사 시간과 주말에는 야외 좌석이 빨리 차기 때문에 미리 예약하는 것이 좋습니다.
이 레스토랑은 휴일 동안 신선한 트러플과 계란 프라이를 얹은 Tartufatto를 포함한 특별한 버거 변형을 만듭니다. 한정된 기간 동안만 제공됩니다. 이러한 계절 요리는 주방이 전통과 창의적인 새로운 해석을 결합하는 방식을 보여줍니다.
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위치
주소
Angolo Via Venezia, Lungomare Spalato, 64021 Giulianova TE, Italy
영업시간
월요일-일요일 19:00-23:30
GPS 좌표
42.75294,13.96932
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:54
