La taverna di Pulcinella, 이탈리아 피사에 있는 이탈리아 레스토랑
라 타베르나 디 풀치넬라는 피사에 있는 전통 이탈리아 레스토랑으로, 나폴리식 피자와 지역 요리를 전문으로 합니다. 내부는 나무 가구와 돌담으로 꾸며져 있어 정통적인 분위기를 자아냅니다.
이 레스토랑의 이름은 16세기 나폴리 연극의 고전적인 캐릭터로 나폴리의 정신을 대표하는 풀치넬라에서 유래했습니다. 이러한 연결은 이탈리아 피자 가게가 나폴리 요리 전통과 깊은 연관을 유지하고 있음을 반영합니다.
이 이름은 나폴리 연극 전통의 유명한 캐릭터인 풀치넬라를 가리키며, 이곳을 나폴리의 문화 유산과 연결합니다. 이러한 연극적 정신은 공간 장식과 레스토랑의 전반적인 특성에서 느낄 수 있습니다.
이 레스토랑은 피사의 주요 명소에서 도보로 이동할 수 있는 거리에 있어 찾기 쉽습니다. 공간은 단순하고 편안하여 복잡한 길 찾기 없이 식사를 즐길 수 있습니다.
피자는 24시간 발효시킨 반죽을 사용하여 장작 가마에서 온도를 조절하며 굽습니다. 이 세심한 과정이 풍미와 크러스트의 식감을 만들어 내며, 많은 방문객이 처음 맛볼 때는 깨닫지 못합니다.
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위치
접근성
휠체어 이용 불가
주소
Via Garofani, 10, 56125 Pisa PI, Italy
영업시간
월요일-토요일 12:00-14:30,18:00-22:30
GPS 좌표
43.71475,10.40058
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:54
