Cracker Barrel, 텍사스주 코퍼스크리스티에 있는 레스토랑
크래커 배럴은 텍사스주 코퍼스크리스티에 있는 미국 체인 레스토랑으로, 남부식 가정 요리로 유명합니다. 다이닝룸은 오래된 도구와 지역 공예품으로 장식되어 있습니다. 건물에는 지역 과자, 선물, 계절 상품을 판매하는 매장이 붙어 있습니다.
이 체인은 1969년 테네시에서 댄 에빈스에 의해 설립되었으며, 고속도로 여행자를 위한 길가 정류장으로 시작했습니다. 이후 수십 년 동안 미국 전역에서 가장 잘 알려진 외식 체인 중 하나로 성장했습니다.
크래커 배럴은 버터밀크 비스킷, 컨트리 햄, 조리한 채소 반찬 등 남부식 요리를 하루 종일 제공합니다. 많은 손님이 정기적으로 다시 찾는 이유는 음식이 미국 남부의 가정식을 떠올리게 하기 때문입니다.
레스토랑은 주간 고속도로 37호선 근처에 있어 도시의 여러 지역에서 차로 쉽게 갈 수 있습니다. 붙어 있는 매장을 구경하려면 여유 시간을 두는 것이 좋습니다. 많은 방문객이 식사 전후에 그곳에서 꽤 시간을 보내기 때문입니다.
나무 흔들의자는 모든 체인 매장의 앞 현관에 줄지어 있으며, 장식이 아니라 실제로 매장 안에서 판매합니다. 어떤 방문객은 테이블을 기다리는 동안 먼저 시험 삼아 앉아 본 의자를 들고 떠나기도 합니다.
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