Takumi, 대만 원베이 마을에 있는 일본 요리점.
타쿠미는 대만 원베이 마을에 있는 일본 요리점으로, 손으로 만든 만두, 전통 일본 요리, 방어와 연어알 같은 요리를 제공합니다. 요리사 유키오 셰프는 일본 각지에서 공수한 식재료를 사용하여 각 요리를 정성껏 준비합니다.
셰프 유키오는 15세에 요코하마에서 요리 수업을 시작했고, 도쿄에서 수년간의 경험을 통해 기술을 연마했습니다. 이후 이 식당을 열어 자신이 발전시킨 전문성과 열정을 나누고 있습니다.
이 레스토랑은 정성스러운 수제 조리와 일본 각 지역에서 엄선한 식재료를 통해 일본 요리 전통을 존중합니다. 방문객은 각 요리가 준비되고 제공되는 방식에서 그 헌신을 직접 경험할 수 있습니다.
이 레스토랑은 원베이 마을에 있으며 월요일부터 토요일까지 영업합니다. 일본에서 직접 수입한 정통 일본 식재료를 사용합니다. 모든 요리는 손으로 만들어 시간이 걸릴 수 있습니다.
이 레스토랑은 홋카이도산 가리비와 히로시마산 문어와 같은 특정 재료를 생산지에서 직접 공급받습니다. 이러한 세심한 재료 선택이 이 지역의 다른 음식점과 차별화됩니다.
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접근성
휠체어 이용 제한
주소
No. 6,Section 2, Jinan Rd, Zhongzheng District, Taipei City, Taiwan 100
영업시간
월요일-토요일 11:00-19:00
GPS 좌표
25.04131,121.52680
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:46
