Pane & Olio, 프랑스 파리에 있는 레스토랑
Pane & Olio는 파리 16구에 있는 시칠리아 레스토랑으로, 섬의 전통 요리를 선보입니다. 메뉴에는 집에서 만든 파스타, 고르곤졸라 크림 뇨키, 신선한 버팔로 모차렐라가 있으며, 햇살이 잘 드는 다이닝 공간에서 즐길 수 있습니다.
이 레스토랑은 2019년에 설립되었으며, 창업자는 이전에 파리에서 다른 이탈리아 레스토랑을 성공적으로 운영한 경력이 있습니다. 레스토랑을 운영한 경험이 이곳의 방식을 형성했습니다.
주방은 체팔루에서 여러 세대에 걸쳐 전해 내려온 가족 레시피를 바탕으로 개인적인 전통을 식탁에 선보입니다. 요리는 사람과 장소 사이의 연결에 대한 이야기를 들려줍니다.
레스토랑은 자스민 지하철역 근처에 있어 대중교통으로 쉽게 갈 수 있습니다. 일반적인 결제 수단을 사용할 수 있고, 도착 후 서비스는 간단합니다.
매 식사 시작 시 세 가지 종류의 시칠리아 올리브 오일이 신선한 빵과 함께 제공됩니다. 이 소개를 통해 메인 코스가 시작되기 전에 오일의 풍미 차이를 맛볼 수 있습니다.
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