90 Miles Cuban Cafe, 시카고 로건스퀘어에 있는 쿠바 레스토랑
이 카페는 2540 W Armitage Avenue에 있으며, 실내 식사 공간과 따뜻한 계절에 문을 여는 파티오가 있습니다. 좌석은 부스와 테이블로 마련되어 있어 단체와 개인 모두 편하게 이용할 수 있습니다.
창업자들은 1980년에 쿠바에서 도착했고, 이후 2008년에 시카고에 첫 지점을 열었습니다. 이 레스토랑은 결국 이 도시에 터를 잡게 된 가족의 여정에서 비롯되었습니다.
메뉴는 쿠바 요리 전통을 기리는 요리로, 천천히 구운 돼지고기 샌드위치, 검은콩과 밥, 섬의 풍미를 담은 페이스트리 등이 있습니다. 손님들은 고향의 기억을 담은 가족 요리법으로 만든 음식을 맛보기 위해 이곳을 찾습니다.
이 레스토랑은 매일 영업하며 주말에는 영업 시간을 연장합니다. 계절에 따라 지붕이 있는 좌석이나 야외 좌석을 이용할 수 있습니다. 자신의 음료를 가져올 수 있어 예산을 아끼는 방문객에게 유용합니다.
주인들은 쿠바에서 새우잡이 배를 타고 시작된 틀에 박히지 않은 경로로 미국에 도착했습니다. 이 놀라운 개인 이야기는 레스토랑이 고객을 회복력과 결단력의 더 큰 이야기로 연결하는 방식을 형성합니다.
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