Aldina, 이탈리아 모데나의 이탈리안 레스토랑
알디나는 모데나의 전통 요리를 제공하는 레스토랑입니다. 주방에서는 신선한 현지 재료를 사용하며, 속을 채운 파스타, 고기 소스, 그린 라자냐 같은 특선 요리를 준비합니다.
이 레스토랑은 모데나의 요리 역사를 보여주는 오래된 조리법과 레시피를 유지합니다. 주방은 이 음식 중심 지역에서 여러 세대의 요리사들이 전수해 온 기술을 이어가고 있습니다.
알디나라는 이름은 모데나의 지역 음식 전통을 반영합니다. 방문객들은 지역 요리가 매일 어떻게 준비되는지 지켜볼 수 있습니다. 다이닝 공간에는 손으로 만든 파스타와 이곳 사람들이 먹고 중요하게 여기는 것을 정의하는 재료들이 전시되어 있습니다.
이곳은 현지 시장 근처에 있어 찾기 쉽고 위치가 좋습니다. 일찍 도착하거나 미리 알리는 것이 좋습니다. 특히 주말과 정오에는 혼잡합니다.
이 레스토랑은 그때 신선한 제철 재료를 사용하기 위해 메뉴를 자주 바꿉니다. 즉, 올 때마다 다른 맛을 발견할 수 있습니다.
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위치
주소
Via Luigi Albinelli, 40, 41121 Modena MO, Italy
영업시간
월요일-일요일 12:00-14:30, 20:00-22:30
전화
GPS 좌표
44.64466,10.92498
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:54
