Monsieur P, 프랑스 리옹에 있는 프랑스 요리 전문 레스토랑

무슈 P는 리옹의 셀레스탱 광장에 있는 프랑스 레스토랑으로, 현대적인 디자인의 세련된 공간을 제공하면서도 클래식한 프랑스 요리 전통을 유지합니다. 다이닝룸은 현대적인 요소와 오래된 장소의 특성이 결합되어 식사에 적합한 고급스러운 분위기를 조성합니다.

셰프 플로랑 풀라르는 알랭 샤펠과 기 사부아와 같은 유명한 레스토랑에서 일한 후 2017년에 이 레스토랑을 설립했습니다. 폴 보퀴즈 연구소에서의 훈련은 그의 요리 접근 방식과 새 레스토랑의 철학을 형성했습니다.

이 레스토랑은 계절 식재료를 지역 공급업체에서 직접 조달하여 리옹의 현지 음식 전통을 기념합니다. 지역 생산자와의 이러한 연결은 메뉴에 영향을 미치며 도시의 미식 정체성을 반영합니다.

이 레스토랑은 월요일부터 금요일까지 영업하며, 점심은 12:00부터 13:30까지, 저녁은 19:45부터 제공됩니다. 영업일은 주중으로 제한되며, 특히 특별한 날에는 예약이 권장됩니다.

메뉴는 셰프의 전문적인 훈련을 반영하여 야채 요리와 통째로 요리한 생선에 중점을 둡니다. 전체 재료와 식물성 옵션에 초점을 맞추는 것은 많은 고전적인 프랑스 레스토랑과 차별화됩니다.

• 위치: Lyon
• 주소: 8 Pl. des Célestins, 69002 Lyon, France
• 영업시간: 월요일-금요일 12:00-13:30; 19:45-21:30
• 전화: [phone]
• 이메일: [e-mail]
• 웹사이트: https://monsieurp.fr
• GPS 좌표: 45.75950,4.83167
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 08:54