Sky Terrace, 이탈리아 밀라노의 옥상 테라스 레스토랑 및 바
스카이 테라스는 밀라노 브레라 지역에 있는 호텔 6층에 자리 잡고 있으며, 아래로 펼쳐진 도시의 전경을 감상할 수 있습니다. 레스토랑은 현대적인 이탈리아 요리를 선보이며, 재료 중 상당수는 위층 옥상 정원에서 재배됩니다.
이 업소는 몇 년 동안 밀라노의 다이닝 현장의 일부였으며, 인기 있는 목적지로 성장했습니다. 이는 도시의 옥상 환대에 대한 현대적인 접근 방식을 나타냅니다.
이 장소는 이탈리아의 아페리티보 전통을 구현합니다. 하루가 저물어 갈 무렵 사람들이 모이는 사교적인 분위기에서 하우스 칵테일과 작은 요리를 즐깁니다. 현지에서 조달한 재료에 대한 헌신은 방문객들이 음식과 음료를 경험하는 방식을 형성합니다.
가장 가까운 지하철역인 카이롤리(Cairoli)와 몬테나폴레오네(Montenapoleone) 역에서 쉽게 도달할 수 있습니다. 수요가 많아 사전 예약이 현명합니다. 예약 없이 방문하면 자리가 없을 수 있습니다.
이 장소는 옥상 정원에서 자체 농산물의 상당량을 재배합니다. 이는 도시의 다른 레스토랑들 중 이 규모로 하는 곳이 거의 없습니다. 즉, 허브와 채소는 중간상 없이 흙에서 주방으로 직접 전달됩니다.
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