La Tétrade, 프랑스 소르츠오스고르에 있는 해산물 레스토랑
라 테트라드는 이 해안 마을에 있는 해산물 레스토랑으로, 인근 바다에서 잡은 신선한 식재료로 프랑스 지방 요리를 제공합니다. 캡브르통 항구에서 매일 들어오는 해산물을 중시하며, 전통적인 조리법과 현대적인 조리법을 결합합니다.
이 식당은 남서부 프랑스 해안 요리에 뿌리를 둔 전통적인 해산물 요리법을 따르면서 현대적인 기술도 채택합니다. 옛 방식과 새로운 방식의 이러한 결합이 요리의 정체성을 형성합니다.
지역 어업 공동체가 매일 잡은 해산물을 주방에 공급하여, 활기찬 항구와 접시에 담긴 음식 사이에 직접적인 연결 고리를 만듭니다.
이 식당은 매일 영업하며, 주중 내내 점심과 저녁 서비스를 제공합니다. 자리 확보와 방문 계획을 위해 사전 예약을 권장합니다.
메뉴는 지역 바다에서 제공되는 것에 따라 계절에 따라 바뀌며, 일년 내내 비스케이만에서 다양한 어종을 선보입니다. 두 번 방문해도 완전히 같은 선택지는 거의 없습니다.
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주소
Avenue du Touring Club
영업시간
월요일-일요일 12:00-14:00,19:00-21:30
전화
GPS 좌표
43.66485,-1.42694
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:54
