Le Marronier, 프랑스 베르나르스빌레에 있는 레스토랑
Le Marronier는 베르나르스빌레에 있는 레스토랑으로, 개조된 다이닝 룸에서 전통적인 알자스 요리와 마늘 새우, 애버딘 앵거스 비프 안트리코트 같은 해산물 요리를 제공합니다. 공간은 아늑하고, 지역에 뿌리 내린 곳이라는 느낌을 유지하면서 세심하게 업데이트되었습니다.
이 건물은 베르나르스빌레에서 전통적인 알자스 건축이 흔했던 시기에 지어졌으며, 그 시대의 건축적 특징을 보여줍니다. 그 구조는 마을 초기부터 형성된 지역 건축 양식을 보존하고 있습니다.
이 주방은 알자스 지역 요리 전통에서 영감을 받았으며, 슈크루트와 수제 배케오프 같은 지역 요리는 이 지역 사람들이 오랫동안 어떻게 먹어 왔는지를 보여줍니다. 메뉴는 이 지역의 음식 관습이 오늘날 식탁에 계속해서 영향을 미치는 방식을 반영합니다.
레스토랑은 특정 요일에 문을 열며, 식사 시간은 평일인지 주말인지에 따라 다릅니다. 영업 시간이 다르므로 미리 확인하는 것이 좋습니다.
주인은 각 요리에 맞는 와인을 신중하게 선택하고, 현지 생산자에게서 재료를 공급받아 변화하는 메뉴를 제공합니다. 품질과 원산지에 대한 이러한 관심은 이곳을 지역의 다른 식당들과 차별화시킵니다.
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주소
4 Rue de Saint-Nabor, 67210 Bernardswiller, France
영업시간
수요일-금요일 19:00-21:00; 토요일-일요일 19:00-21:30
전화
GPS 좌표
48.44990,7.46289
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:54
