Verjus, 파리 1구, 루브르 박물관 근처의 레스토랑 및 바
베르주는 루브르 박물관 근처 1구에 있는 레스토랑 겸 바로, 제철 재료로 만든 테이스팅 메뉴에 중점을 둡니다. 주방은 파리 외곽의 정원에서 재배한 식재료를 사용하여, 음식이 자라는 곳과 접시에 담기기까지의 직접적인 연결을 만들어 냅니다.
이 가게는 프랑스 요리 전통을 새로운 관점에서 살펴보는 프로젝트로 시작되었습니다. 혁신적인 접근 방식과 자체 정원의 신선한 재료로 국제적인 인정을 받으며 주목을 받았습니다.
이 레스토랑은 프랑스의 고전적인 요리법과 전 세계의 영향을 결합하여 독자적인 식사 전통을 만들어 냅니다. 변화하는 메뉴는 이러한 결합을 보여주며, 손님들이 새로운 맛의 조합을 발견하도록 초대합니다.
좌석이 한정되어 있고 메뉴가 빨리 소진되므로, 사전 예약이 좋습니다. 식이 제한이나 특별한 선호 사항은 미리 알려주시면 직원이 처리해 드립니다.
위층에 있는 프라이빗 다이닝 룸은 소규모 그룹을 위한 공간을 제공하며 특별한 자리를 위한 아늑한 분위기를 만듭니다. 이 방은 메인 층에서 떨어진 한적한 환경에서 식사를 즐길 수 있게 해 줍니다.
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주소
52 Rue de Richelieu, 75001 Paris
GPS 좌표
48.86642,2.33743
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:54
