Controluce, 이탈리아 브루게리오에 있는 이탈리아 레스토랑 겸 피자 가게.
콘트롤루체는 브루게리오에 있는 레스토랑 겸 피자 가게로, 방음 패널이 설치된 세 개의 독립된 다이닝 룸이 있습니다. 유리 패널과 생물기후 지붕을 갖춘 난방이 되는 야외 공간이 추가 좌석을 제공합니다.
이 레스토랑은 2006년에 문을 열어 자리 잡은 다이닝 장소로 성장했습니다. 현재는 현대적인 국제적 영향을 받은 지중해 요리를 제공합니다.
주방은 여러 지역의 지중해 요리법에 따라 제철 재료를 사용합니다. 와인 리스트에는 음식과 어울리도록 선택된 이탈리아 전역의 다양한 와인이 포함되어 있습니다.
매일 영업하며 점심은 12:00부터 14:30까지, 저녁은 19:00부터 23:30까지 제공합니다. 바는 새벽 2시까지 영업합니다.
이 피자 가게는 다른 곳에서 흔히 볼 수 있는 둥근 피자와 달리 타원형이고 얇은 도우의 피자를 만듭니다. 이 특이한 모양이 이곳의 명물입니다.
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