Malai Kitchen, 미국 댈러스의 아시아 음식점

Malai Kitchen은 달라스에 있는 레스토랑으로, 태국과 베트남 요리 전통을 현대적인 조리법으로 결합합니다. 메뉴는 지역 공급업체와 지역 시장에서 조달한 재료를 사용하여 두 요리 세계를 융합한 요리를 만듭니다.

이 레스토랑은 Braden과 Yasmin Wages가 동남아시아를 여행하며 전통 레시피와 조리법을 수집하면서 시작되었습니다. 그들의 여행에서 얻은 발견은 레스토랑의 기초를 형성했으며 오늘날에도 주방을 인도하고 있습니다.

이 주방은 태국과 베트남의 조리법을 두 요리에 모두 자연스럽게 느껴지는 방식으로 결합하여 동남아시아 요리 전통을 존중합니다. 방문객들은 신선한 지역 재료가 매일 요리의 준비와 표현에 어떤 영향을 미치는지 볼 수 있습니다.

이 레스토랑은 댈러스-포트워스 지역에 여러 지점을 운영하며 주중에 점심, 저녁, 브런치를 제공합니다. 주방에서는 수제 맥주도 양조하며, 이는 아시아풍 요리와 잘 어울립니다.

이 레스토랑은 베트남식 라거와 밀맥주를 포함한 아시아풍 맥주를 생산하는 자체 양조 시설을 운영합니다. 이 자체 맥주 생산은 레스토랑으로는 드물며, 음식과 수제 생산 사이의 직접적인 연결을 만듭니다.

• 위치: Dallas
• 주소: 3699 McKinney Ave #319,Dallas, TX 75204
• 전화: +(214)5997857
• 웹사이트: http://malaikitchen.com
• GPS 좌표: 32.80866,-96.79689
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 08:53