San Carlo, 영국 맨체스터에 있는 이탈리아 레스토랑
산 카를로는 맨체스터에 위치한 이탈리안 레스토랑으로, 흰 벽과 빨간 포인트가 곳곳에 들어간 현대적인 인테리어를 갖추고 있습니다. 넓은 바와 약 200명을 수용할 수 있도록 배치된 여러 개의 다이닝 구역이 있습니다.
이 레스토랑은 1992년 버밍엄에서 문을 연 산 카를로 그룹이 본거지를 확장하면서 맨체스터에 진출해 오픈했습니다. 그룹은 확립된 다이닝 방식을 이 도시에 가져왔습니다.
메뉴는 이탈리아 각 지역의 요리에서 영감을 얻으며, 계절과 식재료 수급에 따라 바뀝니다. 주방은 오랜 전통의 조리법과 현지 취향에 맞춘 변형 사이의 균형을 유지합니다.
이 레스토랑은 매일 정오부터 늦은 저녁까지 영업하며, 예약과 워크인 손님을 모두 받습니다. 더 한적한 공간을 원하는 그룹을 위한 프라이빗 다이닝 룸도 마련되어 있습니다.
이 레스토랑은 이탈리아 각 지역에서 엄선한 와인을 갖추고 있습니다. 계절 메뉴는 연중 확보되는 신선한 식재료에 따라 바뀝니다.
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