Zuppardi's Apizza, 미국 웨스트헤이븐에 있는 피자 가게 겸 해산물 레스토랑
Zuppardi's Apizza는 뉴헤이븐 스타일의 얇은 피자와 신선한 해산물 요리를 전문으로 하는 피자 가게 겸 해산물 레스토랑입니다. 매장 내 식사와 테이크아웃이 모두 가능합니다.
이 레스토랑은 1934년 앤서니 주파르디가 설립했으며 수십 년 동안 원래의 조리법과 조리 기술을 유지해 왔습니다. 가족은 큰 변화 없이 여러 세대에 걸쳐 이 방법들을 이어왔습니다.
이곳은 이 지역을 정의하는 이탈리아계 미국인 음식 전통에 깊이 뿌리를 두고 있습니다. 가족을 통해 전해 내려온 조리법과 요리 방식이 지금도 각 요리를 준비하는 데 어떻게 영향을 미치는지 느낄 수 있습니다.
이 레스토랑은 매일 영업하지만 요일마다 영업 시간이 다르므로 방문 전에 확인하는 것이 좋습니다. 매장 내 식사와 테이크아웃이 모두 가능합니다.
이 레스토랑은 이벤트에서 서빙하는 피자 트럭을 운영하고 코네티컷 주의 식료품점에서 판매하는 냉동 피자를 생산합니다. 이러한 확장을 통해 레스토랑은 다이닝 룸 너머로 레시피를 공유할 수 있습니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.