GROSSO - Neapolitano, 스페인 마드리드에 있는 이탈리아 레스토랑.
Grosso Neapolitano은(는) 마드리드에 있는 이탈리아 레스토랑으로, 밝은 공간에 오픈 키친을 갖추고 셰프들이 장작 화덕에서 고온으로 피자를 굽습니다. 덕분에 손님들은 숙련된 솜씨와 조리 과정을 직접 지켜볼 수 있습니다.
이 레스토랑은 전통적인 나폴리 피자 제조 기술을 마드리드에 전하기 위해 설립되었습니다. 그 이후로 도시 전역으로 확장하면서도 세대를 거쳐 전해진 장인 기술을 지켜오고 있습니다.
이곳은 '진짜 나폴리 피자 협회'의 엄격한 지침을 따르며, 나폴리에서 직접 수입한 특정 밀가루와 재료를 사용합니다. 이러한 정통성이 식사 경험을 형성하며, 모든 입맛에 그대로 드러납니다.
이 레스토랑은 하루 종일 운영되며, 점심과 저녁 모두 이용할 수 있습니다. 피크 시간대에는 자리를 확보하기 위해 예약을 권장합니다.
이 레스토랑은 피자 업계에서 주목할 만한 위치를 차지하며, 세계적인 요리 순위에서 인정을 받고 있습니다. 이러한 인정은 장인 정신과 정통성을 유지하려는 헌신을 반영합니다.
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위치
주소
C. del Pez, 11, Centro, 28004 Madrid, Spain
영업시간
월요일-목요일 13:00-16:00, 20:00-23:00; 금요일-토요일 13:00-00:00; 일요일 13:00-23:30
전화
GPS 좌표
40.42341,-3.70499
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:45
