Plan B, 프랑스 그뤼상에 있는 레스토랑
Plan B는 프랑스 그뤼상에 있는 레스토랑으로, 현대적인 가구로 꾸며져 있으며 해산물과 생선 요리를 전문으로 합니다. 재료는 그뤼상 항구에서 일하는 지역 어부들에게서 직접 공급받습니다.
이 레스토랑은 최근에 지역 어업을 지원하는 인증을 획득하여 전통적인 지중해 어업 방식을 고수하는 의지를 강조합니다. 이는 지역의 어업 유산에 대한 의도적인 연결을 나타냅니다.
주방은 랑그도크루시용 지역의 전통적인 조리법을 활용하여 지중해의 신선한 재료와 현대 프랑스 요리의 전통을 결합합니다. 방문객들은 지역 해안이 접시 위에 어떻게 나타나는지 맛볼 수 있습니다.
영업 시간은 월요일, 화요일, 금요일부터 일요일까지 19:00부터이며, 주요 신용카드를 사용할 수 있습니다. 이동이 불편한 고객을 위한 접근 시설이 마련되어 있습니다.
메뉴는 지역 어부들이 지중해에서 가져오는 것에 따라 매일 바뀝니다. 이러한 끊임없는 변화로 인해 각 식사는 바다가 제공하는 것에 따라 달라집니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.