Obschel, 프랑스 튀르크하임에 있는 레스토랑

옵셸은 튀르크하임의 숲속 주택에 자리한 레스토랑으로, 지역에서 조달한 재료로 만든 지역 요리를 제공합니다. 전통적인 알자스식 파이, 샐러드, 수제 스페셜티 등이 있습니다. 실내에는 두 개의 다이닝 룸이 있고, 여름철에는 야외 테라스도 이용할 수 있습니다.

이 건물은 보주 산맥의 숲속 주거지로 시작했지만, 이후 레스토랑으로 변모하여 현재는 지역 주민과 여행자들이 찾는 곳이 되었습니다. 이러한 변화는 이 지역의 시골 구조물이 방문객을 위한 모임 장소가 된 것을 보여줍니다.

이 레스토랑은 알자스의 요리 전통을 메뉴에 이어가며, 슈페츨레를 곁들인 부셰 아 라 렌과 지역 와인 같은 특선 요리를 제공합니다. 식사하는 동안 이 국경 지역의 음식 유산을 경험할 수 있습니다.

이 레스토랑은 수요일부터 일요일까지 12:00~20:30에 영업하므로 주간 여행 중 방문하기 쉽습니다. 특히 주말에는 방문객이 늘어나므로 미리 예약하는 것이 좋습니다.

셰프 Mr. Petit은 제빵사이자 페이스트리 셰프로, 빵부터 디저트까지 모든 것을 전부 현장에서 준비합니다. 이 장인 정신 덕분에 손님들은 매일 완전히 신선한 제품을 만날 수 있습니다.

• 위치: Turckheim
• 주소: lieu-dit, 68910 Labaroche, France
• 영업시간: 수요일-일요일 12:00-20:30
• 전화: [phone]
• 웹사이트: https://auberge-obschel.fr
• GPS 좌표: 48.09212,7.20676
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 08:53