Maximilian's, 독일 아우크스부르크에 있는 이탈리안 레스토랑 겸 호텔
막시밀리안스는 아우크스부르크 중심부에 있는 이탈리안 레스토랑 겸 호텔로, 모던한 객실 132개와 다이닝 공간을 갖추고 있습니다. 중심부에 위치하여 숙박과 식사를 모두 제공합니다.
이 건물은 300년 이상의 역사를 지니고 있으며, 아우크스부르크가 여러 시대를 거쳐 발전해 온 모습을 보여줍니다. 내부 공간에는 여러 시대의 흔적이 현재의 형태로 남아 있습니다.
레스토랑은 셰프 사이먼 랑이 조리하는 지중해 요리를 제공하며, 오픈 키친에서 요리 과정을 지켜볼 수 있습니다. 이 구조는 주방의 작업과 다이닝 경험을 연결합니다.
레스토랑은 매일 영업하며, 아침 식사는 6:30부터 10:30, 점심은 12:00부터 14:00, 평일 저녁은 23:00까지 제공합니다. 주말 정확한 영업 시간은 사전에 확인하시기 바랍니다.
일요일 브런치는 라이브 쿠킹 스테이션과 계절별 메인 요리, 그리고 11:30부터 14:30까지 무료 샴페인을 제공합니다. 이 식사는 편안한 분위기에서 주방의 요리 하이라이트를 선보입니다.
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