Delhi Darbar, 인도 뭄바이 콜라바에 있는 중국 음식점

델리 다르바르는 콜라바에 있는 3층짜리 레스토랑으로, 빨간색과 금색으로 장식되어 있으며 중국 요리와 북인도 요리를 모두 제공합니다. 공간은 가족 좌석 구역을 포함한 여러 섹션으로 나뉘어 다양한 고객을 수용합니다.

이 레스토랑은 1973년 그란트 로드에 설립되었으며, 시간이 지나면서 메뉴에 중국 요리를 점차 추가했습니다. 이러한 확장은 원래의 모굴라이 전통을 유지하면서도 고객의 새로운 취향에 부응했음을 보여줍니다.

이 부엌은 뭄바이의 향신료와 전통 중국 조리법을 결합하여, 이 도시가 다양한 음식 전통을 어떻게 하나로 모으는지 보여주는 요리를 만듭니다. 모든 요리에서 그 혼합을 맛볼 수 있으며, 수십 년 동안 지역 주민들이 중국의 맛을 받아들이고 적응시켜 왔음을 알 수 있습니다.

이 레스토랑은 인도문 근처에 위치하며 신용카드 결제가 가능합니다. 좌석이 많고 영업 시간이 길어서 낮이나 저녁에 방문할 수 있습니다.

이 레스토랑은 두 개의 별도 주방을 운영하며, 각 주방에 다른 셰프 팀이 있어 중국 요리와 인도 요리 모두에서 정통성을 보장합니다. 이러한 분리는 각 주방이 자체 기술과 기준을 유지할 수 있게 하며, 절차를 생략하지 않습니다.

• 위치: Mumbai
• 주소: 18,Lady Jamshedji Rd, opp. St. Michael Church, Mahim West, Mahim, Mumbai, Maharashtra 400016, India
• 영업시간: 월요일-일요일 11:30-12:30
• 전화: [phone]
• 웹사이트: http://jbdd.co.in
• GPS 좌표: 19.04101,72.84080
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 00:45